| ふつうのナベとはここが違います。 ビタクラフトは使う立場に立って、 調理しやすいよう細やかなところにも配慮がゆきとどいています。 従来のナベとは違う画期的な機能をじっくりとご覧下さい。 熱効率がさらにアップした全面5層構造で、より高い経済性・機能性を発揮します。 電磁調理器にも使えるスタンダードモデルです。 ビタクラフト"スーパー5"の構造 異質の金属を圧着すればするほど熱拡散率が高くなる性質を利用し、熱伝導率の高いアルミニウムと保温性、耐熱性に優れるステンレスで全面5層構造にしました。そのため、熱効率も抜群で底にあたった熱が素早く側面にも伝わり、オーブン調理も可能にしました。 IHクッキングヒーター（電磁調理器）対応です。 ベイパーシール効果 本体のフチとフタのへりがピタリと精巧に合わさるため、調理中はベイパーシール（水蒸気の膜）ができ、調理に最も適した状況を作り出し、ヘルシーな低温・低圧調理を可能にしました。 汚れがたまりにくいフチ 折り返しを作らず汚れにくいフチの処理は、どこからでも注げ、水切れも抜群。注ぎ口がないのもそのためです。丈夫で洗いやすくお手入れも簡単です。 取り外しができる把手とノブ 持ちやすく、ぐらつかないノブは、頑丈でありながら簡単に取り外すことができるので、お手入れも簡単。ネジ山には真鍮を埋め込んでいます。ビタクラフトの把手は、ドライバーで簡単にはずせてスッキリ洗えます。 弱火で早くできるので経済的 熱伝導率の高いアルミニウムと保温性・耐久性に優れるステンレスを超多層構造に圧着しているため、熱効率はバツグン。調理をするのは中火で加熱、沸騰したら弱火が基本です。また、優れた保温性やベイパーシール効果などにより調理時間は大幅に短縮されます。毎日使うガスや電気のことと、一生ものの道具であることを考えると、ビタクラフトの経済性がおわかりになるでしょう。 小型ながらもやや深めで、1〜2人分の調理に使いやすいミルクパン。 お粥や離乳食にも便利。ご飯なら1.5カップまで。0.5カップ位の少量でも美味しく炊けます。 サイズ: 内径14.0×深さ8.0cm 本体の厚さ：2.5mm |
