| ビタクラフトを使った専用料理本付きマルチ熱源対応のため！200VのIHももちろん可能！全面5層構造！優れた熱伝導と保温力！水蒸気の膜（ペイパーシール）効果による無水調理がポイント！長年の実績が裏打ち！10年間の長期保証！様々な超調理法があります！無水、無油調理も可能！当店オススメ特集！●ビタクラフトNEWシリーズ●有元葉子・フライパンキッチンに漂うのは、都市(ニューヨーク)のリズム。 洗練をきわめた4タイプ。料理の繊細なニュアンスを表現するパートナー。 【ビタクラフト】ニューヨーク 片手ナベ14cm 本体のフチとフタのへりがピタリと合わさるため、調理中はベイパーシール（水蒸気の膜）ができ、調理に最も適した状況を作り出し、ヘルシーな低温・低圧調理を可能にします。 マルチ熱源対応 200VもOK！ 長時間高温で調理しても、底が変形しないため、電磁調理器やハロゲンヒーターといった、底が平らでなくては充分なパワーが発揮出来ない熱源にも対応できます。 ビタクラフトだからできる 超 料 理 法 。 素材のもつ水や油で ヘルシークッキング、無水・無油調理。 野菜に含まれた水分を利用する無水調理ができるので、ビタミンやミネラルをしっかりとキープ。また、肉や魚などは油を使わず焼けるのでとってもヘルシー。健康に気を使う方にピッタリです。 ナベひとつで、ケーキが焼けます。 スポンジケーキ、くっきー、パンなどのお菓子作りをもっと手軽に。全面多層構造によりケーキ型とオーブンの両方の機能を果たします。余熱温度を上げる手間や後かたづけも簡単です。 少量でも「おいしく」が基本。 全面多層構造は熱伝導に優れているため、保温力抜群。少量のご飯でも「かまど炊き」に近いツヤツヤご飯が炊けて、お弁当用の揚げ物でも少量の油でカラッと揚がります。 〜〜 洗練をきわめた4タイプ。 〜〜 片手ナベ14cm 片手ナベ17cm 両手ナベ21cm フライパン27cm |
